Um estudo norte-americano aponta que os homens que consomem
este tipo de alimentos têm menos
sucesso nos tratamentos de fertilização in
vitro.
Os homens que têm por hábito comer carne processada, como
bacon ou salsichas, têm menos sucesso nos tratamentos de fertilização in vitro,
comparativamente aos que mantêm uma dieta sem estes alimentos. É o que sugere
um estudo publicado recentemente no jornal científico Fertility &
Sterility.
De acordo com a revista Veja, este estudo liderado pela
equipa do investigador Wei Xia, da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos,
analisou os resultados dos tratamentos de fertilização in vitro de 141 homens,
realizados no Hospital Geral Massachusetts. Os participantes forneceram ainda
informações sobre a sua dieta.
As conclusões apontam que a taxa de sucesso da fertilização
in vitro foi 28% maior nos homens que comiam pouca carne processada, quando
comparados aos que comiam este tipo de alimentos diariamente.
Apesar de a presidente da Sociedade Americana de Medicina
Reprodutiva, Rebecca Sokol, sublinhar que este estudo “sugere que o tipo de
carne pode influenciar a capacidade do esperma fertilizar um óvulo”, admite que
é necessário fazer mais estudos para perceber os "mecanismos
biológicos" de causa e efeito que justificam esta influência da carne
processada na fertilidade masculina.
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